Agrargenossenschaft Lößnitz-Stollberg eG

Zemědělské družstvo Affalter/Lößnitz, které vzniklo v květnu 1991 přeměnou bývalého LPG, nyní obhospodařuje přibližně 1 300 hektarů půdy v obcích Aue, Alberoda, Lößnitz, Dittersdorf, Lichtenau, Schneeberg, Affalter a Grüna, z nichž většinu tvoří přírodní pastviny. Produkujeme obilí, krmivo, sadbové brambory, řepku, mléko, chováme jalovice a vykrmujeme prasata. Zvířata chovaná na naší farmě jsou porážena nedaleko, čímž se vyhneme dlouhým převozům zvířat. To zaručuje čerstvé produkty z přirozeného chovu, které se pak prodávají v našich pobočkách a restauracích. V současné době chováme na celkem 4 místech tato zvířata: - 700 krav - 750 kusů mladého skotu (od telat po jalovice v hříběcím věku) - 1100 kusů prasat na výkrm Zvířata jsou krmena základními a koncentrovanými krmivy, která si většinou sami vyrábíme. Nepoužíváme žádné růstové hormony ani geneticky modifikované produkty. V zemědělském družstvu je v současné době zaměstnáno přibližně 70 lidí na všechny práce s tím spojené. Naše zemědělské podniky jsou členy sdružení "Přímý marketing v Sasku" a účastní se programu "Ekologicky šetrné zemědělství".